Essen und Trinken

Entdecke nachhaltige Unternehmen

Von Menschen aus Norddeutschland, die wir alle persönlich kennen, die mit Leidenschaft und Herzblut genau das tun, was sie lieben.

Buchholz endlich unverpackt

Moin ihr Lieben, mein Name ist Phil und ich habe im Juli 2020 den ersten Unverpackt-Laden in Buchholz in der Nordheide eröffnet. Ihr könnt bei mir ...

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Der Heideröster

Moin moin, ich bin Franky! In meiner Kaffeerösterei dreht sich alles rund um den Spezialitätenkaffee. Kommt vorbei und lasst mich Euch zeigen, was ...

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Heide-Kräuter

Auf unserem familiengeführten Bioland-Hof am Rande der Lüneburger Heide bauen wir über 35 verschiedene Tee- und Gewürzpflanzen an. Alle Kräuter ...

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Wildwuchs Brauwerk

Wir brauen unser Bier so, wie wir uns diese Welt wünschen: bunt, vielfältig, nachhaltig. In Hamburgs Biobrauerei entstehen charakterstarke und ...

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Linuskaffee

In meiner kleinen Rösterei in der Lüneburger Heide röste ich regelmäßig am Wochenende ausgewählte Spezialitätenkaffees. Was vor ein paar ...

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Wendland Ziege

Die Wendland Ziege – eine Herde Ziegen, drei junge Leute und viele freiwillige Helfer*innen aus ganz Deutschland. Für uns steht das Wohlergehen ...

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Haus Wildtierland

Du hast Lust auf Abenteuer und möchtest die Natur einmal hautnah erleben? Das Haus Wildtierland, gelegen inmitten der wunderschönen Brohmer Berge ...

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Gregors Superfood

Gregors Brote und Kuchen sind glutenfreie und vegane Backkunst in Handarbeit, ohne Verwendung von Reis- oder Maismehl. Die Teige ruhen bis zu 24 ...

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Heiderinder

Ob als traditionelles BIO-Fleischpaket oder als Pate einer Mutterkuh – immer erhalten Sie bei uns Waren in allerbester Qualität von glücklichen ...

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Biohöfe Oldendorf

Wir sind die Biobauern Reiner Bohnhorst und Per Morten Haram. Gemeinsam betreiben wir die Biohöfe Oldendorf in einem kleinen Ort in der Lüneburger ...

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Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen

Qualität, Nachhaltigkeit und ein verantwortungsbewusster Umgang mit verfügbaren Ressourcen - dafür steht die Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen! ...

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Imkerei Sonnenstrahl

Im südlichen Wendland produziere ich mit meinem Bienenteam aus rund 70-100 Bienenvölkern eine abwechslungsreiche Vielfalt an feinem Honig. Meine ...

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